Bolo de cenoura

Ingredientes:
- 4 cenouras médias picadas
- 1 copo de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:
1 - Bata no liqüidificador as cenouras, o óleo, sal, açúcar, fermento e ovos.
2 - Coloque em uma vasilha e misture a farinha de trigo, leve para assar numa forma untada com margarina.