Pamonha Goiana:

Ingredientes:
- 22 espigas de milho verde raladas e peneiradas
- 1,2kg de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 200ml de óleo de soja
- 200g de manteiga


Modo de Preparo:
Deve-se misturar tudo por dez minutos e colocar na palha. Dá para acrescentar um pedacinho de queijo, mas isso é pelo gosto de cada um.Depois amarra-se direitinho com o barbante. Quarenta minutos em água fervendo e a delícia está pronta.